広島市(佐伯区・西区・中区・安佐南区)おすすめランチ特集
辛いけどうまい!!韓国の本格家庭料理を味わえるお店。
本日やってきたのは西区庚午中の住宅街の中にひっそり佇む「韓国台所料理 茶や」さんです。
お店は民家を改装したような作りでとても雰囲気がありいい感じです。
お昼は韓国人の女性の方が一人でお店をか切り盛りしているようです。
"韓国のお母さん"と言えるような優し印象のママさんです。
ランチは全部で5種類の程のメニューから選ぶ事ができます。
ママさんが作る韓国の家庭料理の味とはいかがなものか!?
ホルモンポックン 1,100円
今回注文したのはホルモンポックン。
ポックンとは「炒め物」の事らしく韓国の一般家庭が作る代表的なメニューの一つらしいです。
熱々の石鍋にはホルモンがたっぷり、玉ねぎや野菜などがぐつぐつと入っていました。
唐辛子がたっぷり入っているだろう見た目から推測できるほど真っ赤です。
さぞ辛いのか・・・と思い、一口食べると確かに辛いのですがただ辛いではなく、味噌や素材の野菜の甘みが出てマイルド感もあり奥行がある味わいにになっており、とても美味しいです。
まあ、それでも本場韓国ならではの唐辛子の辛さはあるので、お子様や辛いのが苦手な方は避けておいた方がいいかもしれませんね。
ランチセットでついているのは小鉢が3品。
おそらく日替わりで変わるおかずだと思うのですが、おそらくママさんの手作りです。
食べた瞬間に手の込んだ料理と分かる深い味わいです。
またご飯も無料でおかわりができるでとっても嬉しいです。
ごちそうさまでした~♪
店名 | 韓国台所料理 茶屋 |
住所 | 広島県広島市西区庚午中1丁目4-45 |
電話番号 | 082-271-1543 |
営業時間 |
昼 11:30~13:30 夜 17:30~ |
月曜 | |
備考 | 駐車場有、カウンター、座敷 |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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