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まいぷれ広島 編集部が行く!

チョコレートデザートブッフェ「Love Sweet CHOCOLATE!」へ行ってきました!

オリエンタルホテル広島のホテルパティシエによる珠玉のデザートを堪能♪♪

2017/11/02

 みなさんこんにちは。まいぷれ広島編集部さくらです!
オリエンタルホテル広島 1階 ニューヨークカフェにて、11月1日(水)より平日限定・期間限定(11月22日まで)で開催中のチョコレートデザートブッフェ「Love Sweet CHOCOLATE!(ラブ スウィート チョコレート)」へ行ってきました。 オリエンタルホテル広島のホテルパティシエたちによる、味も見た目もハイクオリティなデザート約20種類を堪能してきたのでご紹介します。

まずは目で見て楽しんで!

思わず写真を撮りたくなるディスプレイにも注目です♪
思わず写真を撮りたくなるディスプレイにも注目です♪
ニューヨークカフェへ入店すると、バーカウンターにずらっと並べられたデザートたちがお出迎え。その種類の豊富さとディスプレイに気持ちが高まります。今回のチョコレートデザートブッフェは、オリエンタルホテル広島のパティシエ・吾郷絵美さんをはじめとする女性パティシエたちが、見た目にもこだわってつくり上げたデザートの数々を楽しむことができますよ。

15時から90分間のブッフェがスタート!

平日限定・要予約のチョコレートデザートブッフェ「Love Sweet CHOCOLATE!」。
15時前になるとたくさんのお客さんが店前に並びます。毎年人気のデザートブッフェなので、受付が始まると早々に予約が埋まります。しかし、直前に空席が出る場合もあるので、ぜひお電話でお問い合わせくださいね♪
(11月7日、10日に少しお席があるようです。先着順なので、埋まっていた場合はご容赦ください。)

着席したらまずはサービスでいただけるスパークリングワイン(ノンアルコールに変更可)をオーダー。そして、いよいよブッフェコーナーへ。


クランベリーゼリー
クランベリーゼリー
ショコラブリュレ
ショコラブリュレ
ほうじ茶ブランマンジェ
ほうじ茶ブランマンジェ
ブラウニー
ブラウニー
タルトショコラ
タルトショコラ
濃厚な「ショコラブリュレ」は表面のキャラメリゼがほろ苦さをプラス。スプーンでひとすくい口に運ぶ度幸せな気分になります。
ふわっと心地よい食感の「ブラウニー」と、香ばしく焼き上げたタルト生地に二層のチョコレートを流し込んだ「タルトショコラ」は、しっかりとチョコレートの風味を感じつつも他のデザートを邪魔しない存在感♪
柚子と和三盆のチーズケーキ
柚子と和三盆のチーズケーキ
アップルパイ
アップルパイ
抹茶のテリーヌ
抹茶のテリーヌ
マカロンショコラ
マカロンショコラ
生チョコ
生チョコ
ショコラシュー
ショコラシュー
チョコレートを使用したデザートばかりではありません。和三盆の優しい甘さにほっこり癒される「柚子と和三盆のチーズケーキ」、食べやすくもジューシーさを満足に味わえる大きさにカットされた「アップルパイ」。見た目も可愛くブッフェコーナーに色を添えていました。

ヴァローナのカカオ分の高いチョコレートで作られたカスタードが包まれた「ショコラシュー」は、ひと口サイズで何個でも食べられそう…。もちもちの皮からあふれてくるチョコカスタードは香り高く、おかわり必至です。
ボンボンショコラ
ボンボンショコラ
フルーツコンポート
フルーツコンポート
ティラミス
ティラミス
キャラメルショコラムース
キャラメルショコラムース
クッキー
クッキー
スイートポテト
スイートポテト
モンブラン
モンブラン
ロリポップ型になっている「ボンボンショコラ」は、スティックを持ってパクッとひと口で♪ ガナッシュがとろっと出てきて美味です。
ケーキ屋さんにそのまま並んでいそうな見た目の「キャラメルショコラムース」は、なめらかな舌触りと甘過ぎないキャラメルの風味がくせになります。
秋を感じる「モンブラン」は、栗の存在感がすごいです!! 渋みも甘みもしっかりと感じることができました。

デザートの合間に欲しくなる塩気。軽食もいただきます。

甘いデザートを食べると、途中で塩気が欲しくなりますよね。
チョコレートデザートブッフェでは、遅めのランチにもピッタリな軽食が用意されています。 「サラダ」「ピザ」「パスタ」「ピラフ」…箸休めで終わらないくらい美味しいので、きっとたくさん食べてしまいます。

サラダ
サラダ
ピザ
ピザ
パスタ
パスタ
パスタは軽食仕様で細めの麺を使用。あっさり食べられるトマトソース味でした(軽食の内容は日によって変わります)。
デザートが美味しいのはもちろんのこと、軽食もやみつきになり、夜ご飯がいらなくなるほどいただきました。

みなさんも目指せ全制覇!

全種類頑張ってお皿に盛りました。種類が豊富すぎて写しきれていないデザートもありますね。
ホテル広報さんと仲良くいただきました。なんと幸せな御三時。

テーブルで提供される特別なデザートもあります

ショコラパフェ
ショコラパフェ
ブッフェコーナーに並んでいるデザート以外に、お席までスタッフさんが「できたて」を届けてくれるデザートとドリンクがあります。
口どけがなめらかな自家製チョコレートアイスがひんやり美味しい「ショコラパフェ」と、泡状ムースがのった軽やかな味わいのあたたかい「ショコラドリンク」♪ チョコレートを「冷」「温」どちらでも堪能できるスペシャルメニューです。

オリエンタルホテル広島のみなさん、ご協力ありがとうございました!
オリエンタルホテル広島のみなさん、ご協力ありがとうございました!
今年の「Love Sweet CHOCOLATE!」も大満足♪ 写真は一部ですが、雰囲気を感じ取っていただけたでしょうか?美味しいチョコレートデザートで、至福のひとときを。ぜひみなさんもご堪能くださいね。
チョコレートデザートブッフェが予約できなかった! という方は、ランチタイムの「パワードランチ」でもデザートブッフェ(15種類)をご利用ください。ホテルパティシエ特製のデザートが味わえますよ♪
ニューヨークカフェのランチ詳細はこちらから


また、今後注目の情報「オリエンタルホテル広島のクリスマス2017」も更新したので、ぜひチェックしてくださいね!(ホテルパティシエによるクリスマスケーキ情報も!)
オリエンタルホテル広島のクリスマス2017詳細はこちらから

チョコレートデザートブッフェ「Love Sweet CHOCOLATE!(ラブ スウィート チョコレート)」

期間 2017年11月1日(水)~11月22日(水) ※平日限定・要予約
時間 15:00~16:30
詳細はこちらから(おすすめイベント情報)

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