まいぷれ広島　おすすめイベント情報

フレンチレストラン OZAWA プレゼンツ「OZAWA 2DAYS」

2017年5月22日、23日　春野菜のおいしさを引き出した、2日間限定の特別メニュー♪

2017/03/29

オリエンタルホテル広島 1Ｆフレンチレストラン OZAWAにて、東京・白金台のOZAWA本店よりシェフ小沢貴彦さんが来広し、特別メニューとシェフとの語らいを楽しむイベント「OZAWA 2DAYS」が、2017年5月22日（月）、23日（火）に開催されます。

毎回異なるテーマのもと、季節感を大切にした特別メニューが提供されるイベント「OZAWA 2DAYS」。普段あまり接することのないシェフとお客様が同じ時間を共有し、触れ合うことのできる場として毎回大好評です♪ 23回目となる今回は、「春らしい野菜をよりシンプルに」というテーマで、シェフが考案したスペシャルコースが用意されます。

2日間のための特別メニュー

Image photo

食材本来の旨味を活かしたフレンチを生み出すOZAWAが今回テーマに据えたのは、やわらかな陽光に包まれて育った白アスパラや竹の子、新キャベツをはじめとする、みずみずしい春の野菜。旬の野菜が持つおいしさだけを丁寧に引き出し、広島牛や鮑とともにお皿に載せてお届け♪ やさしく身体に響いてくる春の味わいを、心ゆくまでお愉しみください。
この季節ならではの食材を使用した2日間だけの特別メニュー。ソムリエがお料理に合わせてセレクトしたワインのコースも用意されていますよ♪ ぜひシェフとの語らいとともにご堪能下さい。

OZAWA 2DAYS -春らしい野菜をよりシンプルに- 詳細

期間　2017年5月22日（月）、23日（火）
時間　ランチ 11：30～15：00（14：00 L.O.）
　　　ディナー 19：00～
料金　ランチ 10,000円／ディナー 15,000円
　　　ワインのコース（グラスワイン3杯）＋3,800円
　　　【シャンパン／白ワイン／赤ワインがそれぞれ1杯ずつ提供されます】
　　　※料金は全て税・サービス料込の金額です。
　　　※ディナータイムのみ完全予約制（19：00スタート）です。
MENU
アミューズ／オードヴル2品（ランチは1品）／魚料理／肉料理／デザート／コーヒー／小菓子